Grande planche à pâtisserie
Grande planche à pâtisserie. Érable dur, 22 po x 16 po. Surface plate pour rouler la pâte en grand.
Dimensions
Longueur
22 po
Largeur
16 po
Épaisseur
3/4 po
Offerte en
Érable $
Cerisier $$
Noyer $$$
En gros à partir de 24 planches. Livraison partout au Canada.
22 po x 16 po x 3/4 po. Pas de poignée, pas de rainure. Juste une grande surface plate. C’est tout. C’est ça, la planche.
Assez grande pour abaisser la pâte sans jamais toucher le bord. De la place pour le fondant, le pain, ou une pleine fournée de pâtisserie. C’est une des plus grandes planches plates qu’on tient.
Érable dur, grain serré. Livrée brute, sans fini.
Les artistes en résine la commandent aussi. La grande surface nue est parfaite pour les coulées larges qui ont besoin d’espace pour s’étendre.
Qui commande cette planche
Les boulangers et pâtissiers maison, comme plan de travail. Les écoles de cuisine, pour les postes des élèves — facile à essuyer entre deux usages. Et les artistes en résine, quand rien de plus petit fait l’affaire.
Cette planche existe aussi en cerisier et en noyer.
En gros à partir de 24 planches
Minimum de 24 planches. Livraison partout au Canada en quelques jours ouvrables.
Tu fais des coulées de résine grand format? La page planches pour l’art en résine réunit les grandes surfaces.
